苯甲醇
中文名称：苯甲醇，苄醇。
分子式： C7H8O ，C6H5CH2OH。 分子量： 108.13 。
外观： 无色液体,有刺激性气味。
香气：有微弱的芳香味，几乎无香。有时苯甲醇在久置后，会因为氧化微带苯甲醛苦杏仁气息。
熔点(℃)： -15.3。 沸点(℃)： 205.45 。
相对密度(水=1)： 1.0455(20℃)。 相对蒸气密度(空气=1)： 3.72 。
饱和蒸气压(kPa)： 0.13(58℃) 。 折光率：1.5380-1.5420 。
闪点(℃)： 100.6（开口） 。
溶解性：易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，能溶于水。20℃时溶于水3.8% 。
用途：可用于制作香料和调味剂 （多数为脂肪酸酯），还可用作明胶、虫胶、酪蛋白 及醋酸纤维等的溶剂。可用于环氧地坪漆、兽药、固化剂、环氧AB胶、香精香料等，亦可用于医药针剂中作添加剂，药膏剂或药液里作为防腐剂。可用作尼龙丝，纤维及塑料薄膜的干燥剂，染料，纤维素酯，酪蛋白的溶剂，制取苄基酯或醚的中间体。同时，广泛用于制笔（圆珠笔油），油漆溶剂等。苯甲醇有微弱很香的气味，在香料工业中常用作稀释剂。苯甲醇是一种很活泼的醇，与氢卤酸、卤化磷反应生成卤化苄，该产物和苯甲醇都是苯甲基化试剂，能与苯反应生成二苯甲烷。此外，苯甲醇也容易被多种氧化剂氧化成苯甲酸，如果用硝酸氧化，随浓度和温度不同，可生成醛或酸。
